这道菜，一上桌就被吃得干干净净

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这道泡椒白萝卜可以现吃现做，

通常几个小时就行~

口感清脆酸爽，

是非常开胃的一道小菜，

大家试试看就知道了~

萝卜含有芥子油

和各种消化酶、粗纤维。

能增强食欲，帮助消化，

促进胃肠蠕动，通利大便。

患消化不良性腹泻、

溃疡性结肠炎、

不完全性肠梗阻等胃肠疾病，

吃萝卜可起到治疗作用。

1

把白萝卜去皮切成4、5厘米长的段，然后放入一个无油的大碗中。

2

碗中放少许盐拌匀，腌制15分钟，腌好后将碗中多余的水分倒掉。

往萝卜中放入4克白糖、5毫升白醋，拌匀后再将泡椒连汤一起倒入萝卜中。然后盖好保鲜膜，放入冰箱中泡3个小时即可食用。