转载秋食柿子正当时，一不注意吃出肠梗

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

秋季是吃柿子的最佳季节，不管是新鲜的柿子，还是柿子制成的各种食品，在秋季看来都是食用的最佳季节；

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生活中很多人都爱吃柿子，因为它口味独特、营养丰富，且有很高的药用价值，因此柿子已经成为大众的最爱。

吃柿子引发肠梗阻：

近日，厦门一位七旬老人下腹莫名绞痛，排不出更吃不下，灌肠也不管用，影像检查显示小肠处出现梗阻，医院救治才缓过劲来，医生仔细询问才发现是空腹吃柿子引发的肠梗阻。

胃里长“鹌鹑蛋”：

同样一女吃柿子不注意，引起胃巨大结石。

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近日有报道称，女子吃柿子后喝酸奶，胃里长2颗“鹌鹑蛋”，经过了解，医生认为结石是因为连续三天吃了柿子又喝酸奶导致的反应生成物。

医生表示曾接诊过一个类似的病例，一位48岁的女士，空腹进食柿子后，感觉左上腹坠胀疼痛，每次进食后加重，伴有恶心暖气，出现黑便。经过无痛胃镜检查，确诊为“胃巨大结石”，后来采用胃镜下碎石术把结石取了出来。

柿子是人们喜食的水果之一，不仅富含维生素C，而且所含糖分也很高。因其甜美可口，并有润肺、清肠、止咳等作用，所以深受群众喜爱。

可每逢柿子上市时，总有人因一次过量食入，在胃中聚合成团块，大者如拳，疼痛剧烈，一旦形成胃石不及时治疗，结石可变硬变大，导致溃疡、出血、梗阻或穿孔等并发症，如果延误治疗，最后还要进行外科手术治疗。

吃柿子的注意事项

1、莫空腹吃

因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。

如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

2、莫吃柿皮

柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。

3、因人而宜

柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

此外，脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食。

4、适可而止

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过克为宜。

提醒大家，吃柿子时要注意，不成熟的柿子和柿子皮不能吃，而且在空腹的情况下，还有胃功能低下的人最好不要吃。此外，柿子不能和红薯、海鲜等一同食用。

图文来源于“不健不散”公众







































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