胃酸是强酸,连铁钉都能腐蚀三大伤胃因素就

2022-8-24 来源:不详 浏览次数:

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67岁的贾女士,2年前出现胸痛、胸闷,从前胸一直疼到后背,表现出了典型的心脏病症状,但医生通过心电图、心脏造影等检查发现,她的心脏功能、心血管都是健康的。

症状有所缓解且排除了生命危险后,贾女士就回家休息了。可没过几天,胸痛又反复袭来,经过更全面的检查发现,贾女士的胸腔底部出现了一个鸡蛋大小的洞,腹腔中的某个器官更是通过这个洞钻到了胸腔,这正是造成她胸痛的“罪魁祸首”。

这个“离奇的洞”究竟是什么?快来听听专家怎么说~

本期专家

首都医科医院

胃肠外科主任医师尹杰

胃内惊现巨大“石头”

罪魁祸首竟是水果?

适当多吃水果对身体有好处,但水果吃不对,可能出现胃石,甚至导致胃壁坏死、穿孔以及肠梗阻等一系列危害,这是怎么回事?

一老年女性,因听信偏方,经常空腹吃柿子,连续吃了小半年。结果胃里长出了石头,且胃石通过幽门进入十二指肠了,引发了十二指肠梗阻。

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高鞣酸水果,易引发胃石

很多水果中都含有鞣酸,当它与胃酸相结合时,会产生一种类似果胶的黏合剂,此时如果遇到蛋白质,又会粘合形成豆腐渣样的东西,时间久了,就会变成坚硬的胃石。空腹时胃酸水平高,如果进食了大量含鞣酸的水果,更容易引发胃石。

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简单2招,发现鞣酸的藏身之处

鞣酸具有2个明显的特征:

①味道酸涩,微微发苦。像柿子尤其是未成熟的柿子、黑枣、山楂,鞣酸的含量就比较高。

②存在于水果的皮、籽中。像葡萄皮、葡萄籽中的鞣酸含量也比较高。

建议大家在吃这些水果时,一要去皮吐籽,二要避免空腹吃太多。

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